Raritäten Verkostung
Samstag, 2. November 2019 
18.30 Uhr
Wir verkosten verschiedene Weine aus unserem Sortiment! Fokus sind gealterte Jahrgänge im mittleren bis oberen Preissegment. Dazu servieren wir kleine Köstlichkeiten, die zu den jeweiligen Weinen passen. Es geht um Sensorik, Haptik, Schärfung der Sinne – riechen, fühlen, schmecken und einfach nur geniessen.
Sie bewerten dabei jeden Wein und am Schluss wird der Wein mit den meisten Punkten ermittelt.
 
Bernhard Töngi, unser Sommelier und Gastgeber, führt Sie durch die Welt der «alten» Weine
und macht den Abend zum Erlebnis.
Kosten: CHF 200.--/Person
           inkl. 4-Gang-Menu
Die Verkostung wird ab 12 Personen durchgeführt. Maximale Teilnehmerzahl: 16 Personen

Restaurant Wienerberg

Bodanstrasse 2

9000 St. Gallen

Öffnungszeiten:

Mo     Ruhetag

Di-Fr  11.30 - 14.00 Uhr

           17.30 - 23.00 Uhr

Sa       12.00 - 23.00 Uhr

So       Ruhetag

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